スクール便り

こんにちは、皆さん。

今日は、私たちがピザ窯を使って自家製ピザを焼き、楽しんだ日の体験をご紹介します。子どもたちが一からピザを作る楽しさを学び、みんなでおいしいピザを味わった素晴らしい一日となりました。

ピザ作りの準備

朝からピザ作りの準備が始まりました。まずは、必要な材料を揃えます。小麦粉、イースト、水、塩、オリーブオイルを使って生地を作ります。子どもたちは、自分たちの手で生地をこねる楽しさを味わいながら、ピザ作りのスタートです。

ピザ窯の準備

生地が発酵している間に、ピザ窯の準備をします。ピザ窯に薪を入れて火を起こし、窯が十分に熱くなるまで待ちます。火起こしの経験がある子どもたちは、手際よく薪を組み、炎が大きくなるのを見守ります。ピザ窯から立ち上る煙と炎の迫力に、子どもたちの興奮も高まります。

トッピングの準備

生地が発酵して準備が整ったら、次はトッピングの準備です。トマトソース、チーズ、ハム、野菜など、好きな具材を用意します。子どもたちは、自分の好きなトッピングを選んで、生地の上に自由に飾り付けました。色とりどりのトッピングに、みんなの創造力が発揮されます。

ピザの焼き上げ

いよいよピザをピザ窯に入れて焼き上げます。窯の中は高温で、ピザがすぐに焼き上がるので、目を離さずに見守ります。焼き上がりの香ばしい匂いが広がり、子どもたちは待ちきれない様子です。

ピザを楽しむ時間

焼き上がったピザをみんなで取り分け、美味しくいただきます。自分たちで作ったピザの味は格別で、みんな大満足。笑顔が絶えない楽しい時間を過ごしました。焼きたてのピザを口に運ぶたびに、子どもたちの顔には喜びと達成感が溢れていました。

振り返り

ピザ作りの体験を振り返り、子どもたちは協力して一つのものを作り上げる楽しさと、料理を通じて学ぶことの大切さを再確認しました。自然の中での調理体験は、子どもたちにとって貴重な学びの場となりました。

このピザ作りの体験を通じて、子どもたちは料理の楽しさと達成感を味わい、協力することの大切さを学びました。これからも、こうした体験を通じて子どもたちの成長をサポートしていきたいと思います。

この記事が、皆さんにとって楽しい思い出となれば幸いです。ご質問やコメントがありましたら、ぜひお知らせください。