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スクール便り

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2026.03.21

【子どもたちの“夢”が現実に】寮生が考えたケーキを商品化!子ども店長として販売まで挑戦

「こんなケーキがあったらいいな」
そんな子どもたちの何気ない一言から、今回のプロジェクトは始まりました。

学びLabチャレンジスクールの寮生たちが、地域のケーキ店「御殿場ブルーベリー」様とコラボし、
“夢のオリジナルケーキ”を企画・制作・販売まで行うプロジェクトに挑戦しました。


■ 8名の寮生が本気で挑んだ「商品開発」

今回参加したのは、合計8名の寮生。

ただケーキを作るだけではありません。

  • どんなケーキにするかのアイデア出し
  • 味・見た目・コンセプトの設計
  • 試作・改善
  • 商品として成立するかの検討

まさに「本物の仕事」と同じ工程を経験しました。

最初は
「これ美味しそう!」
「かわいいのがいい!」

といった感覚的な意見が多かった子どもたちですが、

次第に

  • 「売れるためにはどうしたらいいか」
  • 「お客さんは何を求めているか」
  • 「価格に見合う価値とは何か」

という視点へと変化していきました。


■ 実際に“お店で販売”というリアルな体験

完成したケーキは、なんと実際の店舗で販売。

そして寮生たちは――

“子ども店長”として店頭に立ちました。

  • お客様への声かけ
  • 商品説明
  • 接客対応
  • 会計補助

普段の生活ではなかなか経験できない「社会との接点」に、最初は緊張した様子の子どもたち。

しかし時間が経つにつれて、

「いらっしゃいませ!」
「このケーキ、私たちが考えたんです!」

と、自信を持って声を出せるようになっていきました。


■ 売れる喜びが“自己肯定感”を大きく変える

自分たちが考えたケーキが売れていく。

その瞬間、子どもたちの表情は明らかに変わりました。

  • 「本当に売れた!」
  • 「また買いに来てくれた!」
  • 「おいしいって言ってもらえた!」

この経験は、単なる成功体験ではありません。

「自分は社会に価値を提供できる存在なんだ」
という、強い自己肯定感につながります。


■ 不登校の子どもたちに必要なのは「成功体験」

不登校の子どもたちの多くは、

  • 自信を失っている
  • 人との関わりを避けている
  • 社会との接点が少なくなっている

という状態にあります。

しかし今回のような

「自分で考え → 行動し → 認められる体験」

を通して、子どもたちは大きく変化します。


■ 親元を離れた環境だからこそ起きる変化

今回のプロジェクトで感じたのは、

環境が変わることで、子どもはここまで変わるのかということです。

寮生活の中で、

  • 仲間と協力する力
  • 責任を持つ意識
  • 自分で考える力

が自然と育っていきます。

そして今回のような実践型の取り組みが、その成長をさらに加速させます。


■ 「できた」の積み重ねが未来を変える

今回参加した寮生の中には、

もともと人前に出るのが苦手だった子もいます。

しかし、

  • ケーキを考え
  • 店頭に立ち
  • お客様と関わる

という経験を通して、

「自分にもできる」という確信を持つようになりました。


■ まとめ|子どもの可能性は“体験”で引き出される

今回のコラボケーキプロジェクトは、

単なるイベントではなく、
子どもたちの人生に影響を与える大きな経験となりました。

  • 自分で考える力
  • 社会と関わる力
  • やり抜く力

これらは、机の上では学べません。


■ 学びLabチャレンジスクールでは

このような

「リアルな社会体験」を通した成長支援を大切にしています。

不登校や生活の乱れに悩むご家庭にとって、
“環境を変える”という選択は決して逃げではありません。

むしろ、

子どもが本来の力を取り戻すための前向きな一歩です。


■ ご相談はいつでも受け付けています

  • 学校に行けていない
  • やる気がない
  • ゲーム・スマホ依存が心配
  • このままで将来が不安

そんなお悩みをお持ちの方は、ぜひ一度ご相談ください。

子どもたちの未来は、
環境と関わり方で大きく変わります。

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